Pamonha de Milho Verde com Açúcar Mascavo

Ingredientes
4 espigas de milho verdes com palha (separe algumas palhas)
1 xícara de leite desnatado
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Adoçante em pó a gosto

Modo de preparo
Rale as espigas na parte grossa ou processe. Junte o leite e o açúcar mascavo. Lave bem e passe por água fervente a palha de milho. Coloque uma dentro da outra formando um saco e dobre uma das extremidades ou amarre com uma tira do próprio milho. Forme quatro sacos. Divida o recheio dentro da palha e dobre ou amarre a outra extremidade. Se dobrou as extremidades, amarre a superfície para prender bem as dobras. Numa panela com bastante água fervente coloque a pamonha para ferver durante 30 minutos. Retire e aguarde esfriar um pouco antes de servir.