Cocada Integral com Açúcar Mascavo

Rendimento: 20 cocadas

Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
½ xícara (chá) de água
200g de coco ralado queimado

Modo de preparo
Coloque o açúcar mascavo e a água em uma panela e aqueça até começar a ferver. Adicione o coco ralado. Mexa sempre até dar liga. Retire do fogo e forme as cocadas com o auxílio de uma colher. Coloque-as em um recipiente untado e deixe esfriar.